Viljandimaa hariduskonverents 29. oktoober 2021
Olustvere, Viljandimaa
+372 43 33 297
vol@vol.ee

ETTEKANDED JA ÕPITOAD

Päevakava

8.45-9.30 – saabumine ja tervituskohv (masinahall)

9.30-9.40 – Päeva sissejuhatus ja tervitused

9.40-11.30 – “Pole midagi praktilisemalt kui hea teooria” (Kurt Lewin) – Grete Arro

11.30 – Viljandimaal tööd alustanud uute haridusjuhtide ja -töötajate tutvustamine ja tervitamine

12.00 – lõunasöök lossis

13.00-14.50 ajavahemikus õpi- ja motivatsioonitunnid iseendale

15.00 – päeva kokkuvõte ja lõpetamine, lossis

PEAESINEJA

“Pole midagi praktilisemat kui hea teooria” (Kurt Lewin)

Lektor: Grete Arro – Tallinna Ülikooli Haridusteaduste Instituudi teadur

Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli logo

TÖÖTOAD

AIANDUS

Õpime toalillede paljudamist

Juhendaja: Reti Randoja-Muts

Koht: aianduse hoone

FRUKTODISAIN

Läheneme loominguliselt ja katsetame kunstiliselt köögiviljadega mängimist

Juhendaja: Elli Vendla

Koht: õppetööstus

JOOGITUBA

Proovime järgi, kuidas saada puuviljadest mullijooke ja kokteile

Juhendaja: Kaiti Pirs

Koht: õppetööstus

KOSMEETILINE KÄSITÖÖKREEM

Disainime ja valmistame nahasõbraliku kreemi, valides ise sobivad koostisained. Väldime tervisele kahjulikke lisandeid. Tehnoloogia on lihte, mida saab ise kodus järgi teha või praktilise tööna koolis/lasteaias/huviringis. Valminud kosmeetikatoote ja juhendi saab osaleja töötoast kaasa.

Juhendajad: Ave Vitsut ja Airi Luhaäär (pilt lisatud), kuidas saab Ave pildi?

Koht: Olustvere Põhikool???

VAASI PUHUMINE

Puhume endale ise klaasist vaasi

Juhendaja: Kaie Vakepea

Koht: klaasikoda

VILTIMINE

Vildime endale pildi

Juhendaja: Hele Valmet

Koht: mõisa peahoone (loss)

MESILASVAHAST KÜÜNLA MEISTERDAMINE JA MEESAAMISE LUGU

Meisterdame endale mesilasvahast küünla

Juhendaja: Endla Pesti

Koht: meekoda

KRUUSI VALMISTAMINE

Voolime endale kruusi

Juhendaja: Margit Terasmees

Koht: keraamikakoda

TRAKTORISÕIT

Traktoriga sõitmine ning simulaatoriga tutvumine

Juhendaja: Indrek Mägi

Koht: õppetalu

PIIM

Jäätise valmistamine lämmastikuga ja teised piimatoodete maiustused

Juhendaja: Edgar Lepman

Koht: õppetööstus

LIHA

“Üks hea tänavatoit”

Juhendaja: Eve Kletenberg

Koht: õppetööstus

LÕÕGASTUSTUBA

Pakume välja nippe keha ja meele tasakaalus hoidmine, teeme erinevad hingamisharjutusi ja kergemat liikumist (saab ka kleidiga teha 🙂 Jagame soovitusi, kuidas aega maha võtta ning olulistele asjadele keskenduda

Juhendajad: Gina Bergmann ja Aivar Täpsi

Koht: mõisa peahoone (loss)

LEIVAKAKU VORMIMINE JA LEIVASAAMISE LUGU

Küpsetame leivakaku ning räägime leivast

Juhendaja: Vahur Aasaküla

Koht: leivakoda