Viljandimaa hariduskonverents 29. oktoober 2021
Olustvere, Viljandimaa
+372 43 33 297
vol@vol.ee

ETTEKANDED JA ÕPITOAD 2021

Päevakava

8.45-9.30            – saabumine ja tervituskohv (tehnikahall)
9.30-9.40            – Päeva sissejuhatus ja tervitused
9.40-11.30          – “Pole midagi praktilisemat kui hea teooria” (Kurt Lewin) – Grete Arro
11.30                   – Viljandimaal tööd alustanud uute haridusjuhtide ja -töötajate tutvustamine ning tervitamine
12.00-13.00        – lõunasöök lossis
13.00-14.50        – õpi- ja motivatsioonitunnid iseendale
15.00                   – päeva kokkuvõte ja lõpetamine lossis

Grete Arro

Tallinna Ülikooli Haridusteaduste Instituudi teadur

“Pole midagi praktilisemat kui hea teooria” (Kurt Lewin)

Õpi- ja motivatsioonitunnid

Tutvu töötubadega. Osaleda saad neist ainult ühes.

AIANDUS

Juhendaja: Reti Randoja-Muts

Õpime toalillede paljundamist

Koht: aianduse hoone

FRUKTODISAIN

Juhendaja: Elli Vendla

Läheneme loominguliselt ja katsetame kunstiliselt köögiviljadega mängimist

Koht: õppetööstus

JOOGITUBA

Juhendaja: Kaiti Pirs

Proovime järgi, kuidas saada puuviljadest mullijooke ja kokteile

Koht: õppetööstus

VAASI PUHUMINE

Juhendaja: Eili Soon ja õpilane Ando Nuude

Puhume endale ise klaasist vaasi

Koht: klaasikoda

VILTIMINE

Juhendaja: Hele Valmet

Vildime endale pildi

Koht: mõisa peahoone (loss)

MESILASVAHAST KÜÜNLA MEISTERDAMINE JA MEESAAMISE LUGU

Juhendaja: Valmar Lutsar

Meisterdame endale mesilasvahast küünla

Koht: meekoda

KRUUSI VALMISTAMINE

Juhendaja: Margit Terasmees

Meisterdame endale kruusi

Koht: keraamikakoda

TRAKTORISÕIT

Juhendaja: Indrek Mägi

Traktoriga sõitmine ning simulaatoriga tutvumine

Koht: õppetalu

PIIMATOODETE VALMISTAMINE

Juhendaja: Edgar Lepman

Kuulsa Eesti kohupiimajuustu ja Soome lepäjuusto valmistamine ning jäätise valmistamine erinevatel meetoditel

Koht: õppetööstus

LIHA

Juhendaja: Eve Klettenberg

“Üks hea tänavatoit”

Koht: õppetööstus

LÕÕGASTUSTUBA

Juhendajad: Aivar Täpsi ja Gina Bergmann

Pakume välja nippe keha ja meele tasakaalus hoidmiseks, teeme erinevad hingamisharjutusi ja kergemat liikumist (kleit pole takistuseks 🙂) Jagame soovitusi, kuidas aega maha võtta ning olulistele asjadele keskenduda

Koht: mõisa peahoone (loss)

LEIVAKAKU VORMIMINE JA LEIVASAAMISE LUGU

Olustvere TMK logo

Juhendaja: Triin Kõrgekivi

Küpsetame leivakaku ning räägime leivast

Koht: leivakoda

KOOLI JA KODUÕPPEL OLEVA PERE KOOSTÖÖ

Juhendaja: Hendrik Noor,

 Leiutajate Külakooli direktor ning 2021 aastal kaitsnud magistritöö teemal “Koduõppe perede vaated kooli ja kodu koostööle ja selle arendusvõimalused”

Koduõppe populaarsus on Eestis ja kogu maailmas tõusuteel. Töötoas arutleme, mis on selle trendi põhjused ja kuidas kool saaks koduõppel olevat peret toetada moel, mis on mõlemale osapoolele kasulik

Koht: Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool

KOSMEETILINE KÄSITÖÖKREEM

Juhendajad: Ave Vitsut ja Airi Luhaäär

Disainime ja valmistame nahasõbraliku kreemi, valides ise sobivad koostisained. Väldime tervisele kahjulikke lisandeid. Toote ja juhendi saab kaasa. Tehnoloogia on lihtne, saab kodus järgi teha või praktilise tööna juhendada koolis/lasteaias/huviringis

Koht: õppetööstus